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Ricetta Penne Con Piselli E Cipolline

Nome ricetta
Penne Con Piselli E Cipolline
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pisellini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
450 G Pasta Tipo Penne
300 G Pisellini Surgelati
4 Cipolline
200 G Pomodori Pelati
50 G Burro
50 G Pancetta
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione
Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.


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