| Nome ricetta |
| Pepata Di Cozze |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cozze |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1500 G Cozze 200 G Pomodori Perini 50 G Olio D'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Costa Sedano 1 Carota 3 Spicchi Aglio 1 Cipolla Prezzemolo 1 Peperoncino Pepe Nero 8 Fette Pane Casereccio Del Giorno Prima |
| Preparazione |
| Pulite e raschiate le cozze delle incrostazioni sotto l'acqua corrente, riponendole in un contenitore. Quando avrete finito, riempitelo d'acqua pulita e aiutandovi con un cucchiaio di legno, agitate le cozze nel contenitore per qualche minuto, quindi butt |
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