Nome ricetta |
Peperoni Imbottiti Di Bucatini |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Peperoni |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 30 minuti. Cottura: 80 minuti |
Ingredienti |
8 Peperoni Gialli 350 G Pasta Tipo Bucatini 1 Spicchio Aglio (facoltativo) 5 Pomodori 70 G Capperi Sotto Sale 70 G Olive Nere Snocciolate 70 G Acciughe Salate 1 Cucchiaino Origano 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Peperoncino 5 Cl Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Accendete il forno a 180°. Scottate i pomodori in acqua bollente per pochi istanti. Scolateli, sbucciateli, tagliateli a metà e privateli dei semi. Tagliateli a pezzetti. Fate rosolare in una padella lo spicchio di aglio schiacciato con metà dell'olio e t |
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