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Ricetta Peperoni Imbottiti Di Bucatini

Nome ricetta
Peperoni Imbottiti Di Bucatini
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Peperoni
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 30 minuti. Cottura: 80 minuti

Ingredienti
8 Peperoni Gialli
350 G Pasta Tipo Bucatini
1 Spicchio Aglio (facoltativo)
5 Pomodori
70 G Capperi Sotto Sale
70 G Olive Nere Snocciolate
70 G Acciughe Salate
1 Cucchiaino Origano
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Pizzico Peperoncino
5 Cl Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Accendete il forno a 180°. Scottate i pomodori in acqua bollente per pochi istanti. Scolateli, sbucciateli, tagliateli a metà e privateli dei semi. Tagliateli a pezzetti. Fate rosolare in una padella lo spicchio di aglio schiacciato con metà dell'olio e t


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