Nome ricetta |
Roast-beef Estivo |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Roast-beef |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
750 G Roast-beef Polvere Aromatica Per Arrosti Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Sale Maionese 1 Cucchiaio Mostarda |
Preparazione |
Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio. Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200' per 35', spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura. Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda. |
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