Nome ricetta |
Spaghetti Alla Puttanesca (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Olive Nere |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Spaghetti 5 Cucchiai Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 150 G Olive Nere Snocciolate E Affettate 1 Cucchiaio Capperi Salati E Tritati Alcuni Pomodori Spellati A Filetti 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 6 Filetti D'acciughe Dissalati E Tritati |
Preparazione |
Soffriggere aglio e acciughe nell'olio. Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro. Mescolare e cuocere per 15 secondi. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo. Servire subito. Questa pasta è ottima anche fredda. |
Altre Ricette |