| Nome ricetta |
| Spuntino All'italiana |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sottilette |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Piadine Romagnole 8 Sottilette Di Formaggio Piccadolce 4 Pomodori Perini 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Vino Bianco Secco Pepe 30 G Margarina |
| Preparazione |
| Ponete su una teglia da forno le piadine, bagnatele con il vino e lasciatele riposare per 5 minuti, fino a quando, cioè, il vino sarà stato assorbito. Cospargere le piadine di parmigiano, spolverizzate con il pepe macinato di fresco, coprite con le sottilette e con una fetta di pomodoro. Mettere in forno a 220 gradi per circa 5 minuti, dopo averle cosparse con qualche fiocchetto di margarina. Quando le piadine cominceranno a colorirsi toglietele dal forno e servitele subito accompagnate dallo stesso vino usato per la preparazione. |
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