| Nome ricetta |
| Torta Di Pane |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pane Integrale Raffermo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Pane Integrale Raffermo 1 Cucchiaio Fiocchi D'avena 50 Cl Infuso Alla Menta 100 G Uvetta Sultanina 50 G Nocciole 1 Mela 1 Arancia (scorza) 1 Uovo 4 Cucchiai Olio Di Mais 3 Cucchiai Miele Cannella Olio D'oliva Extra-vergine Farina Di Frumento |
| Preparazione |
| Mettete in ammollo il pane tagliato a pezzi e i fiocchi nell'infuso alla menta per il tempo necessario a ottenere un impasto morbido. Nel frattempo lavate e mettete in ammollo l'uvetta, tritate le nocciole, tagliate a fettine la mela sbucciata e grattugiate la scorza d'arancia. In una terrina sbattete l'uovo con l'olio e il miele, versatevi il pane e i fiocchi, aggiungete la cannella e gli altri ingredienti, amalgamate bene e lasciate riposare per 2 ore circa. Versate poi il tutto in uno stampo unto d'olio e infarinato e cuocete in forno a 200° C per 50 minuti circa. |
| Altre Ricette |
