| Nome ricetta |
| Torta Di Zucca (5) |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucca Gialla |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Zucca Gialla 300 G Pasta Sfoglia 50 G Burro 50 G Groviera 20 G Funghi Secchi 2 Uova 4 Cucchiai Formaggio Grattugiato 1 Cipolla Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mettete i funghi a bagno in acqua tiepida. Tagliate a fette la zucca, eliminate i semi e la parte filamentosa, cuocete in forno a 180°C per 20 minuti. Passatela al setaccio. In una casseruola sciogliete il burro e rosolate la cipolla tagliata ad anelli so |
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