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Ricetta Asparagi Al Formaggio

Nome ricetta
Asparagi Al Formaggio
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Asparagi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
700 G Asparagi
40 G Burro
60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Preparazione
Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.


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