Nome ricetta |
Asparagi Al Formaggio |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Asparagi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
700 G Asparagi 40 G Burro 60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato |
Preparazione |
Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio. |
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