MassimoL.it

Ricetta Calamari E Carciofi

Nome ricetta
Calamari E Carciofi
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Calamari
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Calamari
300 G Cuori Di Carciofi Findus
Aglio
Olio D'oliva
1 Mestolo Brodo Vegetale
Sale
Pepe
Preparazione
Tagliare i calamari a listarelle. Rosolare l'aglio schiacciato, poi toglierlo e unire i calamari, salare e pepare. Bagnarli con un mestolo di brodo e lasciarli cuocere a recipiente coperto e fuoco minimo per circa 30'. Cuocere in altri 2 cucchiai d'olio i cuori di carciofo scongelati e tagliati a spicchi, salare e pepare. Quando i calamari saranno cotti, unire i carciofi e cuocere tutto insieme per qualche altro minuto.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti