Nome ricetta |
Conchiglioni Con Crema E Prosciutto |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Prosciutto |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Pasta Tipo Conchiglioni 50 G Burro A Temperatura Ambiente 100 G Ricotta 100 G Mascarpone 50 G Prosciutto Cotto Sale |
Preparazione |
Sbattere il burro, amalgamarvi la ricotta, il mascarpone e il sale. Tagliare il prosciutto a fiammifero e unirlo alla crema di burro e mascarpone. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la crema. |
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