Nome ricetta |
Fettuccine Deliziose |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Prosciutto |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 100 G Prosciutto Crudo Grasso E Magro 1 Bustina Funghi Secchi 30 G Burro 20 Foglioline Basilico Fresco 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite. |
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