Nome ricetta |
Fettuccine Dorate |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pangrattato |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 20 G Margarina 2 Cucchiai Pangrattato Basilico Formaggio Pecorino Grattugiato Sale |
Preparazione |
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire. |
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