| Nome ricetta |
| Finocchi Al Latte |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Finocchi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Finocchi Tondi 1 Bicchiere Latte Intero 30 G Burro Prezzemolo 1/2 Dado 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
| Preparazione |
| Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi. Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito. |
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