Nome ricetta |
Krapfen (6) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Burro |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 90 minuti. |
Ingredienti |
200 G Farina 50 G Burro 15 G Lievito Di Birra 1 Uovo Intero 1 Tuorlo D'uovo 50 G Zucchero A Velo 30 G Zucchero In Polvere Per Farcire: Marmellata (o Crema) |
Preparazione |
Le dosi sono per 10/15 krapfen. Sciogliere il lievito in una tazza con acqua tiepida ed unirlo in una terrina a 50 g di farina. Impastare aggiungendo poca acqua tiepida per volta fino ad ottenere un panetto morbido che lascerete lievitare per 20 minuti. N |
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