| Nome ricetta |
| Linguine Fiorilli E Cozze |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cozze |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Fiorilli Di Zucchine 1000 G Cozze Con Il Guscio Aglio Olio D'oliva Peperoncino Pasta Tipo Linguine |
| Preparazione |
| Soffriggere l'aglio e stufare i fiorilli. Lessare le cozze, una volta aperte togliere il mollusco dal guscio e conservare l'acqua filtrata. Soffriggere l'aglio con olio e peperoncino (se piace) ed insaporirvi le cozze unire i fiorilli, e condirvi saltandoli in padella le linguine precedentemente lessate. |
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