| Nome ricetta |
| Maccheroncini Al Ragł |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carne Tritata |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Maccheroncini 300 G Carne Tritata 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro 1 Cipolla 30 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Vino Rosso Latte Sale |
| Preparazione |
| Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire. |
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