Nome ricetta |
Pasta E Zucchine (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Zucchine 1 Cipollina Novella 300 G Pasta Tipo Farfalle 1 Pezzettino Burro 2 Cucchiai Latte 1 Cucchiaio Pesto 1 Cucchiaio Pecorino Grattugiato 1 Pezzetto Formaggio Provola Affumicata |
Preparazione |
Tagliato 4 zucchine a rondelle e friggerle insieme ad una cipollina novella. Poi lessare 300 g di farfalle (pasta) e saltarle in padella insieme alle zucchine, un pezzettino di burro 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di pesto, 1 cucchiaio di pecorino grattugiato; aggiungere un pezzetto di provola affumicata, tagliandola a dadini. |
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