| Nome ricetta |
| Pollo Ripieno Alla Nizzarda |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pollo Di 1000 G 50 G Pancetta 100 G Prosciutto Cotto 50 G Salsiccia 1 Spicchio Aglio 50 G Polpa Di Vitello Macinata 1 Uovo 100 G Olive Nere Snocciolate 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Bicchiere Latte 1 Panino (mollica) Sale 1 Grattatina Noce Moscata 6 Cucchiai Olio D'oliva 600 G Cavolini Di Bruxelles Al Burro |
| Preparazione |
| Tritate finemente il prezzemolo e lo spicchio d'aglio, servendovi della mezzaluna, poneteli in una terrina e unitevi il prosciutto cotto e la pancetta ridotti a cubetti. In una ciotola fate ammorbidire la mollica del panino con il latte, quindi strizzatel |
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