| Nome ricetta |
| Ravioli Delicati |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Gamberetti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 G Burro 1 Spicchio Aglio 150 G Gamberetti Sgusciati Vino Spumante 1/2 Bicchiere Latte Sale Pepe 370 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro |
| Preparazione |
| Saltare nel burro con l'aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente. |
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