Nome ricetta |
Riso Con Lenticchie Al Curry |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Lenticchie |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Riso 150 G Lenticchie 2 Cucchiaini Curry 35 G Burro Sale |
Preparazione |
Lessate le lenticchie per 30 minuti in acqua salata, scolatele, (tenendo da parte mezzo litro d'acqua). Mettete il riso in una pentola, versatevi l'acqua lasciata da parte, aggiungete curry e burro. A cottura ultimata il riso deve aver assorbito il liquido. Unite le lenticchie, mescolate e passatele sul piatto da portata. |
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