| Nome ricetta |
| Risotto Con Salsiccia (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salsiccia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Riso 1 Cipolla 150 G Salsiccia Morbida 30 G Burro Brodo Salvia Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
| Preparazione |
| Soffriggere la cipolla tritata nel burro. Spellare la salsiccia, sminuzzarla e farla rosolare con la cipolla. Unire il riso e la salvia sminuzzata e far insaporire. Coprire con il brodo e lasciarlo assorbire. Servire spolverizzato con abbondante parmigiano grattugiato. |
| Altre Ricette |
