| Nome ricetta |
| Rognone Alle Olive |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vitello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Rognone Di Vitello 70 G Burro 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Dado 20 Olive Snocciolate 1 Cucchiaio Paprica |
| Preparazione |
| Rosolare la cipolla affettata nel burro Unire il rognone a fettine e lasciare insaporire per 5'. Spruzzare di vino bianco, unire il dado sbriciolato e, a fine cottura, la paprica e le olive. |
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