| Nome ricetta |
| Sandwiches |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pancarrč |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 12 Fette Pancarrč 1 Cucchiaio Burro 100 G Maionese 1/2 Cucchiaio Senape 1 Cespo Insalata Lattuga A Fette Sottili 1 Cetriolo Piccolo A Fette Sottili 3 Pomodori A Fette 3 Fette Arrosto Di Vitello (o Arrosto Di Maiale) 4 Fette Prosciutto Cotto Magro 4 Olive Verdi Grandi |
| Preparazione |
| Tostate leggermente 8 fette di pancarrč e disponetele 4 come base. Nella terrina mescolate 2 cucchiai di maionese con la carne a striscette e la senape. Imburrate sui due lati le fette di pane non tostate e procedete cosė: sulla base tostata mettete parte della carne con maionese e un po' di lattuga; sovrapponete una fetta di pane imburrato e su questa un po' di maionese, ancora lattuga, una fetta di prosciutto cotto, una di pomodoro, qualche fetta di cetriolo e ancora un po' di maionese. ricoprite con le ultime fette tostate. Decorate la superficie con una fetta di pomodoro e una oliva trattenuta da uno stecchino. Servite su un piattino, con posate da formaggio, lasciando i sandwiches quadrati, oppure tagliandoli a triangoli. |
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