| Nome ricetta |
| Sformato Di Fontina |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Fontina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Fette Pane Casereccio Raffermo 250 G Formaggio Fontina 3 Uova 30 Cl Latte 50 G Burro (o Margarina) 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe |
| Preparazione |
| Spalmare le fette di pane con un po' di burro e sistemarle, sovrapposte, sul fondo di una pirofila unta leggermente. Coprire il pane con la fontina a fette. Sbattere le uova con il latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Versare il composto sopra il pane, lasciare ammorbidire per circa 15', quindi passare in forno caldo per 25' circa a dorare. Servire subito. |
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