| Nome ricetta |
| Spaghetti Allo Zafferano |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zafferano |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Cipolla Poco Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Cognac 1 Presa Sale 1 Bustina Zafferano 400 G Pasta Tipo Spaghetti Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| Preparazione |
| Fate imbiondire una cipolla in poco burro e due cucchiai d'olio d'oliva. Aggiungete un cucchiaio di cognac, una presa di sale e fate evaporare. Versate una bustina di zafferano disciolto in poca acqua calda. Togliete dal fuoco e versate sugli spaghetti (400 g) appena scolati. Spolverate con parmigiano. |
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