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Ricetta Riso Al Latte

Nome ricetta
Riso Al Latte
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Latte
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
350 G Riso
150 Cl Latte
70 G Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione
Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a metà cottura. Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta.


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